ここでは『ひとさじのはちみつ』『はちみつ日和』(前田京子 著 マガジンハウス)、『ハチミツの歴史』( ルーシー・M・ロング 著 大山 晶 訳 原書房)など、蜂蜜について書かれているいくつかのオススメ本・書籍を紹介しています。