はちみつの栄養効果

ここではクローバーハニーをおすすめの生はちみつとして紹介しています。

世界で最も生産量が多いのがこのクローバーハニーです。寒い地方の代表的なはちみつで、ニュージーランドやカナダや北海道の石狩平野などで採れます。

特にニュージーランド産のクローバーハニーは、クリーミーなうえに、クセがないので、非常に食べやすいオススメのハチミツです。

このクローバーハニーは、ニュージーランドの広大な牧草地で育てられた「ホワイトクローバー（シロツメクサ）」から採れた蜜であり、スプーンでひとさじすくって口のなかにいれると、ほんのりと花の香りも漂います。

またニュージーランドのハチミツは、大自然の中で作られており、ミツバチに抗生物質を投与することを禁止しているため、ハチミツ自体に余計な加工がされておらず、無添加・無農薬であるため、からだにとって安心・安全です。

ちなみにクローバーハニーはクリーミーで後味はすっきりしているため、あまり甘くない、食べやすいハチミツを探している方にオススメです。